E’ una ricetta veloce e semplice e soprattutto bilanciata. Adorata da chi come me  impazzisce per la polenta in qualsiasi modo venga proposta. Un piatto da proporre  per le feste  ma anche per tutti i giorni quando fuori fa freddino. bon appetit….. Ingredienti x 4: 300 gr di farina  per polenta taragna, 20gr farina integrale, […]

Il COUNSELING si basa sull’osservazione profonda, la presenza, l’attenzione, l’intuizione, la creatività e su una comunicazione a più livelli – verbale, non verbale, meta verbale – e utilizza una comunicazione non violenta per interagire con il soggetto che richiede di essere accompagnato verso il miglioramento del proprio benessere relazionale e conseguentemente ad propria e più […]

È da poco iniziato l’autunno, stagione che vede protagonista l’elemento metallo…che si rispecchia su due specifici organi Polmoni e Intestino Crasso, il primo yin… il secondo yang per forma, posizione e funzione. I primi cambiamenti climatici  possono colpire questi organi, se non sono in perfetta ‘forma’ e ricorrendo ai consigli della nonna come indossare la […]