COOKING

Corsi e Incontri

CORSO di GRUPPO
con degustazione

Corso di gruppo, da Miamo o a casa tua, ai fornelli  ma anche senza, pratico e teorico per avvicinarti o approfondire le tecniche, imparando a conoscere e
usare tutti gli elementi ed attrezzi della cucina vegetale – macrobiotica-crudista (raw)-vegana  per realizzare piatti gustosi, sani e pure belli.  Al termine del corso si condividono impressioni idee e un buon bicchiere di vino BIO!      Controlla il calendario di Miamobio e scegli !

Se hai gusti ed esigenze alimentari particolari (intolleranze o allergie), possiamo studiare insieme  un Corso Speciale, anche come alternativa ad una serata tra AMICI o per la tua occasione speciale.

N.B. se organizzi un gruppo di min 6  partecipanti ed hai una location tua,la tua quota è gratuita.

IO & TE…..TU & IO

Cooking teorico e pratico PRIVATO solo per TE, puoi scegliere l’ argomento che più ti piace o che vorresti approfondire. Puoi partire da un  Base di cucina  checomprende CEREALI,  LEGUMI e derivati, VERDURE e stili di cottura, SEMIe FRUTTA secca, DOLCIper tutti i giorni, o dedicarti alla Pasticceria Vegana per saper organizzare la TUA colazione equilibrata, creare Dolci al cucchiaio e mignon al boccone, Torte e Crostate da forno, dolcezze senza Glutine e Raw (crudiste), adatti anche alle intolleranze o allergie Tue e della Familia. I temi sono tantissimi …Al termine di ogni corso PRIVATO sarai in grado di organizzare la tua gg alimentare e la dispensa, preparare e trasformare tutti gli elementi vegetali trattati  e combinarli per ottenere nuove ricette. Giorno, orario e contributo economico verranno decisi insieme.

EVENTI & DINTORNI

-CORSO di cucina ‘itinerante’ se hai un’ attività  o un punto vendita inerente al Food ed al Bio, ma anche no…. e sei semplicemente attento a questo Mood e  quindi ti piacerebbe offrire ai tuoi clienti una serata informativa a tema specifico con  corso di cucina vegetale, raw, macrobiotico o vegano  per sensibilizzarla all’ argomento o semplicemente per  incentivare le vendite dei tuoi  prodotti ..….CONTATTACI

– CONVIVIUM Organiziamo,  in location particolari che ci possano offrire un esperienza da ricordare.  Cene o Buffet per passare serate in compagnia all’ insegna di nuove amicizie condividendo idee, gusti, buon cibo e un bicchiere di  vino che fa sempre ”Compane-ros ”.Se non vedi l ora di aggregarti aggiornati sulla pagina f.b. o….CONTATTACI

-PERSONAL CHEF  quando vuoi una cena speciale, per la tua serata a due o per far bella figura  con gli amici a casa tua e non hai tempo per organizzarti Ti prepariamo noi quello che desideri o a scatola chiusa e te lo consegnamo per l orario stabilito….CONTATTACI

HOME MADE   Ci piace condividere l arte del fare a mano e/o del  fatto in casa. Organizziamo corsi solitamente il sabato dedicati all autoproduzione, gli argomenti sono tanti e svariati, puoi seguire la nostra pagina fb oppure iscriverti alla newslwtter e rimane aggiornato sulle date e temi. Se hai una passione che sia attinente al nostro obiettivo  eco-etico e la vuoi condividere insegnandola ad altri, puoi organizzare un corso nella nostra sede. CONTATTACI

-FIESTA! organizziamo il FOOD vegetale del tuo evento speciale…compleanno, inaugurazione, addio al nubilato o celibato, anniversario o qualsiasi motivo tu  abbia per festeggiare e  vuoi offrire ai tuoi ospiti una cucina diversa dal solito, gustosa ed etica, …..CONTATTACI

-PICCOLI CHEF Se vuoi organizzare un pomeriggio per stare insieme agli amichetti, imparare la condivisione e la collaborazione attraverso il laboratorio di cucina o pasticceria per conoscere nuovi ingredienti, fare merenda e gioco con altri coetanei, per sperimentare nuovi gusti o per UN COMPLEANNO DIVERSO dal solito a casa o nella location da te scelta… CONTATTACI

 

 

FOOD SHOPPER & ORGANIZER

 

 LA SPESA in compagnia!

La scelta  del prodotto che metti nel tuo carrello  può essere  un processo difficile se interpretato come una lotta verso
le proprie abitudini , ma diviene semplice laddove si crea una conoscenza consapevole dei suoi contenuti , quindi
l’ inizio di un cambiamento verso cibi semplici e naturali e di stagione, ugualmente e facilmente reperibili.
Dedicare del tempo alla ricerca degli elementi giusti da acquistare e soprattutto dove acquistarli è fondamentale.
Acquisteresti mai un pacchetto vacanza senza guardare cosa è incluso nel prezzo del tuo viaggio?
Quindi è altrettanto vero che prima di acquistare un prodotto alimentare devi saper leggere ciò di cui è composto

,per fare la tua valutazione di buon prodotto o cattivo prodotto che metterai sulla tua tavola e quella dei tuoi familiari.
Miamo, ti accompagna nella tua spesa per responsabilizzarti all’ acquisto, conoscere le etichette, le reazioni,
la provenienza e la composizione reale della tua spesa, dandoti anche qualche nuovo spunto per nuove ricette.
Ti piacerebbe sostituire gradualmete un elemento della tua tavola con un altro piu salutare e di altrettanto, se
non superiore valore nutrizionale e gusto?

Facciamo la spesa insieme!

Tu fai la lista ….io ti accompagno, insieme valutiamo cosa porterai a casa e perché!
Se hai poco tempo per stare in cucina, ti aiuto anche ad organizzare il frigo ed il freezer per la tua settimana.

Acquistiamo e prepariamo insieme  e  tu conservi!   FACILE

Il lavoro di squadra divide i compiti e moltiplica i successi!

I dati verranno inoltrato al programma certificato MailChimp. (Regolamento dei trattamento dati a fondo pagina).