Eccolo….lui è per me il condimento piu buono in assoluto…lo uso x tutto…pasta…riso…insalatone…lasagne…polpette…craker
oltre che ad essere squisito alcalinizza il corpo abbassando lo stato di acidità del sangue e dei tessuti.
cosa serve:
1 c di sale integrale marino
20 c di sesamo bianco o nero o mix
tostare i semi e poi il sale in pentola antiaderente…..unire il tutto in un mortaio.
l’ attrezzo ideale è il suribachi…ciotola in terracotta appositamente scanalata x rompere i semi durante la macinatura manuale.