gli hummus li puoi fare con la base di ceci o altri legumi cotti, miscelando poi con spezie o verdure per ottenere creme colorate da spalmare sui crostini o creare polpette e burgher per arricchire la propria alimentazione con proteine vegetali “no grassi”. cosa serve: 240 gr di ceci cotti 1 spicchio di aglio 2 […]