Ingredienti: ½ tazza piselli, ½ tazza zucchine, ½ tazza di carote ,½ tazza di topinambur o patate Mettere a bollire acqua con poco sale e al bollore inserire le verdure in ordine di cottura o singolarmente fino ad una colorazione fluorescente. Scolare e miscelare con la salsa. SALSA Ingredienti: 90 gr maionese veg, 3 C […]