Ingredienti x 4 : 400 gr di cavolfiore bianco ,2 c di paprika piccante, aglio,olio evo ,sale , pepe, 250 di tempeh, shoyu, olio sesamo.
Tagliare il cavolfiore in tanti alberelli,condirlo con le spezie olio e sale e lasciarlo marinare.
Scaldare la pentola molto bene leggermente oliata e quando calda far saltare per 5 minuti girandoli.
Tagliare il tempeh a cubi e metterlo in una boule con la salsa di soia bagnandolo x bene e lasciarlo insaporire.
Farlo dorare in pentola oliata per alcuni minuti e servire con verdure.