
Ingredienti 4 p.ne: 1 sedano rapa 550gr c a pezzetini, 1 grossa mela verde 250 gr a pezzettini, 1 cipolla a dadini, 10 foglie di salvia tritate, 4 C di panna fresca, 750 ml di acqua ,1 C di olio evo, chip di radici e scalogno fritto per decoro, sale e pepe. Stufare la […]