19
Feb

Una ricetta per ogni occasione ….facile, veloce e soprattutto realizzata con ingredienti Naturali e scelti con il CUORE da GUSTOVIVO
Per la cioccolata:
1/2 tazza di farina di mandorle crude
1 tazza di pasta cacao crudo
4 / 5 Datteri Medjool
1/2 tazza di olio di cocco vergine
Facciamo sciogliere l’olio di cocco a bagnomaria insieme alla pasta di cacao. Riduciamo le mandorle in farina con un blender veloce e i datteri in crema, semplicemente con una forchetta perché i datteri Medjool sono morbidissimi. Incorporiamo al composto il cacao e l’olio di cocco sciolti per ottenere un impasto omogeneo.
Versiamo negli stampi e sopra mettiamo la nostra decorazione a piacere facendola aderire pressandola sul cioccolato. Noi abbiamo usato petali di rosa, amarene crude e mandorle tritate…. e hop in frigo per 2 ore.