✨La presenza, tra le strutture
volatili del fitocomplesso, di
strutture terpeniche portatrici di
ben nota attività biologica, come
il timolo, noto per la sua spiccata
attività :
antiossidante, antiradicalica
e antimicrobica ad ampio
spettro,
e strutture portatrici di
attività biologica che rinforzano considerevolmente l’attività biologica
dell’olio, come il g-terpinene (antiossidante),
il myrcene (sedativo
centrale), il limonene (attività sul
reflusso gastro-esofageo e in tracce
il carvacrolo (antiradicalico
e antissidante).
✨In conclusione si
può affermare che nelle sue condizioni
naturali il fitocomplesso di
Mentha suaveolens utilizzata
per lo studio è caratterizzato
da una combinazione di prin-
cipi attivi altamente interessanti
dal punto di vista delle proprietà
antimicotiche, antibatteriche, antiossidanti e antivirali.
🤓 Fonte:
* Agronomo
** Farmacista
*** UNIVERSITÁ DEGLI STUDI DI MILANO
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche
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*menta di estrazione gardesana a cura dell azienda@officinaincampo di Elisa Scanzi
Mara Gamba
Operatore Olistico e Trainer Alimentare
Aromaterapeuta
Guida in cucina Vegetale
📨Miamobio@hotmail.com