Data / Ora
Date(s) - 06/12/18
8:00 pm - 11:00 pm
Luogo
Miamobio
Categorie No Categorie
Dalla tavoletta alla pralina perfetta. Il cioccolato ha molteplici proprietà, quella che mi piace di più è che contenendo serotonina e triptofano funziona da produttore di felicità cioè come un emozion-compensatore nei momenti di confusione mentale. Mangiare il cioccolato ti inebria, lascia un gusto pieno in bocca e appaga l’anima…come l’Amore. Lo possiamo trovare in tantissimi gusti e forme, liquido per una bevanda calda, in tavoletta classica o aromatica, nelle torte o sottoforma di bocconcino prelibato, già cioccolato o purissimo e crudo…Insomma senza esagerare ogni tanto ce lo possiamo pure permettere questo sfizio…la regola è che sia di grande qualità.
COSA FAREMO:
Parliamo del cioccolato nella sua forma più naturale (crudo) dei suoi componenti e dei diversi tipi di cioccolato che troviamo in commercio. Realizziamo il CIOCCOLATO in tavoletta bianco, classico e aromatico e poi le praline ripiene, tartufi e snack esotici, tutti invitanti usando ingredienti facili da reperire, ottenendo un prodotto sano, pulito, bella e di gusto da tenere in frigo per i momenti GOLOSI o da incartare e regalare agli amici per le occasioni speciali. Usare il cioccolato di buona qualità per fare dolcetti ai bambini anzichè dare loro prodotti già confezionati è semplice e veloce.
più o meno il menu sarà questo:
TAVOLETTA SCURA con inserti aromatici
TAVOLETTA CHIARA aromatizzata
CROSTATINA GRANCRU
PRALINE RIPIENE dei 3 Golosi
TARTUFO AL PISTACCHIO
DOVE: da Miamobio viale Rimembranze 90 Desenzano del Garda e Per prenotare chiama 3772863117 0 mail miamobio@hotmail.com
QUANTO: il contributo è di 45€ e comprende corso teorico pratico+ dispensa+degustazione+nuove amicizie.
PER CHI:
-ama appassionatamente il cioccolato buono
– è cioccodipendente
-vuole capire come meglio scegliere un buon prodotto
-è incuriosito dal ME LO FACCIO IO
-vuol assaggiare un cioccolato bianco senza latte
-piace fare regali handmade
-ci tiene alla qualità di ciò che mangia
-è intollerante e alcuni dolci al cioccolato non può comprarli.
-è curioso
La partecipazione è riservata agli associati e se ancora non hai la tessera 2018/2019 iscriviti e con 15€ annuali avrai diritto a partecipare a tutti gli eventi, al grembiule da cucina e ad un buono da utilizzare nel nostro spazio olisticooltre che alle scontistiche a te riservate dai nostri partners.