Data / Ora
Date(s) - 09/12/17 - 16/12/17
4:00 pm - 9:00 pm
Luogo
Ass. MIAMObio
Categorie No Categorie
STUFI DELLA SOLITA MINESTRA
Sabato 2 dicembre ore 16:00
Menù:
_Brodo di verdure dolci
_Brodo Dashi
_Dado vegetale home made
_Vellutata di finocchio agrumata
_Sedano rapa e mela con chip di radici
_Purple cream alla mela verde
e
Sabato 9 dicembre ore 16:00
Menù:
_Ribollita al cavolo nero
_Zuppa riso e castagne
_Dahal di cocco e corallo
_Zuppa verde al cavolo e tempeh
In questa stagione a chi non piace “scaldarsi ” con zuppe e vellutate ?
Cambia Zuppa è il corso di cucina vegetale in 2 incontri dedicato proprio a questi piatti autunno/invernali ,pensato per darti idee e spunti per realizzare NUOVE ricette versatili,supergustose e complete .
Inizieremo dai brodi di fondo
Proseguire con squisite vellutate ed arrivare a zuppe complete di proteine e cereali.
Cookingclass ore 1930.
Contributo 90€ per i Due incontri.
Contributo 55€ per il singolo incontro.
Per iscrizioni 3772863117 Mara
Bookings
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