Data / Ora
Date(s) - 05/06/19
8:00 pm - 10:30 pm
Luogo
Miamobio
Categorie
Primo di una serie di incontri….LE PITE o TORTE SALATE .
Un piatto molto Popolare e tanto versatile e informale da proporre ad una cena oppure ad un pic-nic, per un piatto unico o come appetizer,
A forma di ‘”fagottino “, Tartelletta oppure BUREK (arrotolato).
Con la sfoglia o la pasta KURU (Simile alla brise)o la pasta XORIATIKI (pasta matta), e non può mancare in fine la famosa Pasta Fillo , il tutto accompagnato da ripieni gustosi e facili da ripete. Tutto rigorosamente Naturale, di stagione, Leggero, Etico ed adatto a TUTTI
(non useremo LATTE UOVA BURRO FORMAGGI).
COME:
Iniziamo dall’ aperitivo per conoscerci meglio e rendere felice la nostra pancia, poi Proseguiremo con le ricette, le vostre domande a tema e per Chi ha voglia può anche sperimentare e mettere le mani in pasta👩🍳.
CONTRIBUTO: Per gli associati Miamo 35 € e per i nuovi amici 45€ (compreso di tessera annuale) e comprende APERITIVO+CORSO TEORICO FRONTALE+DEGUSTAZIONE+NUOVE AMICIZIE.
PRENOTAZIONI: puoi chiamare o scrivere direttamente ad Eleny 3891752522 o a Mara 3772863117 o una mail a miamobio
POSTI DISPONIBILI : 12
CHI è Eleni: In italia da 10 anni, sono cuoca per passione da tre generazioni, e mi sono nel tempo avvicinata alla cucina vegetale ,etica e sana. Ho frequentato corsi professionali e privati per apprendere anche nuove tecniche . Organizzo eventi privati, corsi ed attualmente mi occupo di cucina in famiglie con bambini.