Data / Ora
Date(s) - 30/10/19
8:00 pm - 10:30 pm
Luogo
Miamobio
Categorie
Quando sento il nome ZUCCA mi vengono in mente i fantastici tortelli Mantovani.
Ma poi ci penso che questa fantastica verdura di colore arancio deciso si presta per mille usi…perchè anche non nelle ricette dolci?
La ZUCCA è una verdura DOLCE perfetta per questo periodo di transizione climatica, nella cucina curativa di tradizione orientale la zucca, insieme ad altre verdure tonde e dolci, sostengono lo stomaco, la milza e il pancreas.
Dedichiamo questo incontro alla scoperta di nuove e versatili ricette con la tanto amata zucca mantovana, eccellenza del nostro territorio.
NON VENIRE MANGIATO AI NOSTRI CORSI ( ricorda che Eleni è Greca).
COME:
Iniziamo dall’ aperitivo per conoscerci meglio e rendere felice la nostra pancia, poi Proseguiremo con le ricette, le vostre domande a tema e per Chi ha voglia può anche sperimentare CON ELENI👩🍳.
CONTRIBUTO: Per gli associati Miamo 35 € ( per i nuovi amici è necessario aggiungere la tessera annuale di 10€) e comprende :
APERITIVO+CORSO TEORICO FRONTALE+DEGUSTAZIONE+NUOVE AMICIZIE.
PRENOTAZIONI: puoi chiamare o scrivere direttamente ad Eleny 3891752522 o a Mara 3772863117 o una mail a miamobio
POSTI DISPONIBILI : 12
CHI è Eleni: In italia da 10 anni, sono cuoca per passione da tre generazioni, e mi sono nel tempo avvicinata alla cucina vegetale ,etica e sana. Ho frequentato corsi professionali e privati per apprendere anche nuove tecniche . Organizzo eventi privati, corsi ed attualmente mi occupo di cucina in famiglie con bambini.
I MIAMOFRIENDS CHE PRESENTANO L’ ASSOCIAZIONE AD UN AMICO ACCOMPAGNANDOLO AD UN CORSO O LABORATORIO, AVRANNO UN BUONO DI 10 € DA UTILIZZARE PER UNA DELLE TANTE ATTIVITà ANNUALI.